Včeraj sem bil med poslušalci in gledalci koncerta Bachovega Kristusovega pasijona po Janezu v izvedbi (pretežno) študentov (glasbenega) Konservatorija v Amsterdamu. Vida je pela v zboru, ki je navdušil poslušalce s svojo ubranostjo glasov, nedvomno pa so izjemen vtis pustili tudi vsi solisti. Po koncertu smo se skupaj z ostalimi študenti odpravili na pijačo, skozi trume pijanih škotskih in nizozemskih nogometnih navdušencev, ki so po ulicah Amsterdama pustili pravo razdejanje (pločevinke piva, razbite steklenice, luže urina čez in čez... Nizozemci z veselimi izrazi na obrazih, Škoti pač z dolgimi nosovi po izgubi njihove reprezentance. Po par pijačah v restavraciji in baru (z zaprto kuhinjo po 17. uri - restavracija pa taka!) smo se odpravili proti domu.
Na nočnem avtobusu sem se pogovarjal z enim izmed najzanimivejših neznancev-sogovornikov v Amsterdamu do zdaj... 46 letni kuhar iz Sudana, prišel na Nizozemsko pred 20 leti z namenom študiranja medicine, kar se je takrat izkazalo kot predrago in se je preusmeril v izobraževanje za kuharja. Dela v prestižni restavraciji v mestu, šef je Hrvat, natakarica Srbkinja, na blagajni pa dela Makedonec. Z malo brskanja po internetu sem odkril, da gre za restavracijo "Ctaste", v kateri strežejo hrano in pijačo slepi in slabovidni natakarji v popolni temi! Gotovo nekaj, česar marsikdo še ni poizkusil (vključno z mano). Ob hrani vam postrežejo tudi ustrezna vina, ki še dodatno obogatijo vašo gastronomsko izkušnjo v temi.
To noč smo med drugim tudi prestavili uro, kar pomeni, da je bilo treba za spremljanje prve dirke Formule 1 v letošnji sezoni iz avstralskega Albert Parka v Melbournu vstati eno uro prej... Zgodnja ura je bila obogatena s kristalno čistim nebom brez oblačka in osvetljena s toplim vzhajajočim soncem. Seveda ni bilo treba čakati dolgo, da so se na nebo zgrnili sivi oblaki, ki so zdaj še vedno tam. Kakorkoli že, sezona tulipanov in ostalega cvetja se je tukaj uradno začela prejšnjo soboto, na prvi pomladni dan. Spodaj sledi utrinek, ki to ponazarja tudi pri nama doma :-)
